Dass eine ausgewogene Ernährung Kinder in ihrer Entwicklung unterstützt, ist bekannt. Und umgekehrt ist es auch wenig überraschend, dass weniger ausgewogene Ernährungsgewohnheiten auf Kinder auch negative gesundheitliche Auswirkungen haben können. So können stark verarbeitete Lebensmittel schon bei Drei- bis Sechsjährigen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.