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Weinlexikon

Was bedeutet eigentlich Pét Nat?

Immer öfter taucht im Weinvokabular die Bezeichnung „Pét Nat“ auf. Was sich dahinter verbirgt.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • „Pét Nat“ steht für „pétillant naturel“ und bedeutet „natürlich perlend“, ein Schaumwein, der nach einer traditionellen Methode hergestellt wird.
  • Der Wein wird während der Gärung in Sektflaschen abgefüllt und mit einem Kronkorken verschlossen, wodurch die Kohlensäure in der Flasche bleibt.
  • „Pét Nat“ kann naturtrüb sein, da die Gärhefe nicht entfernt wird, und sollte vorsichtig geöffnet werden, um übermäßiges Schäumen zu vermeiden.
  • Diese Weine sind oft leichter im Alkoholgehalt und überzeugen durch ausgeprägte Fruchtigkeit im Geschmack und Duft.
  • „Pét Nat“ wird häufig aus unbehandelten Natur- oder Bioweinen hergestellt und bietet einen natürlichen, perlenden Genuss.
„Pét Nat“ perlen von Natur aus
© Picasa/Adobe Stock
„Pét Nat“ perlen von Natur aus
© Picasa/Adobe Stock
20. Mai 2025,
12:16 Uhr

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