"Die Veranstaltung hat sich zu einem Treffpunkt für Bleiburger aus aller Welt entwickelt. Heuer möchten wir uns aber mehr auf unser Kerngeschäft, nämlich Lebkuchen, Met, Krapfen und Schaumrollen, konzentrieren. Die Vorbereitungen und die Arbeit am Wiesenmarkt verlangen uns viel ab, wir werden auch nicht jünger", sagt Gottfried Stöckl (54) von der Lebzelterei und Konditorei Stöckl.