Rund 50 Prozent Mehrkosten für Zucker und Schlag, zwischen zehn und 20 Prozent für Eier und noch mehr für Mehl: Die Teuerung macht auch vor den Konditormeistern der Region nicht halt. "Als rohstofflastige Sparte trifft es uns extrem", weiß der Villacher Unternehmer Daniel Bernold zu berichten. Und als wäre das nicht schon genug, steigen aufgrund der Kollektivverhandlungen mit Mai auch die Mitarbeiterlöhne um 9,7 Prozent an. Diese Umstände werden sich künftig auch im Geldbörserl der Kunden niederschlagen.