Am vergangenen Wochenende von 12. bis 14. September fanden in Wien die „SCA Austria Coffee Championships 2025“ (Anmerkung: SCA steht für „Specialty Coffee Association“) in der Kategorie „Barista“ statt. Unter den Teilnehmern fand sich auch die gebürtige Fresacherin Alina Kirchner (34), die gemeinsam mit ihrem Schwager Thomas Stießen das Café „Biest“ in Villach betreibt. Zum zweiten Mal in Folge konnte sich Kirchner gegen die Konkurrenz durchsetzen und holte den Titel „Staatsmeisterin Latte Art“ erneut nach Villach. Dabei geht es darum, selbstgewählte Motive mittels „free pour“, also mit der Kanne gegossen, perfekt im Milchschaum des Kaffees umzusetzen.