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Mit 58 und 60 Jahren

Paar macht sich mit neuem Lokal in altem Postamt selbstständig

In der ehemaligen Post in Liebenfels haben sich Siegfried Capellari und Stefanie Hoi einen Traum erfüllt und ein Bistro aus dem Boden gestampft. Am Montag ist die Eröffnung des Lokals „Grias di“.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Ein neues Bistro namens "Griasdi" eröffnet am Montag in einem ehemaligen Postgebäude in Liebenfels.
  • Die Betreiber Siegfried Capellari und Stefanie Hoi erfüllen sich damit ihren Traum von der Selbstständigkeit.
  • Capellari hat eine lange Karriere in der Gastronomie hinter sich, bevor er sich für diesen Schritt entschied.
  • Das Bistro bietet regionale und erschwingliche Speisen an, darunter Klassiker wie Wiener Schnitzel und saisonale Tagesgerichte.
  • Die Eröffnung findet am 13. April statt, mit einem speziellen Eröffnungsmenü und regulären Öffnungszeiten von Sonntag bis Donnerstag.
Ein Mann und eine Frau, beide Anfang 60, stehen vor einem Gebäude mit der Aufschrift „Grias di“
© Kk/privat
Das Gastro-Paar Siegfried Capellari und Stefanie Hoi
© Kk/privat
Author Dorian Wiedergut
Dorian Wiedergut Redakteur Regionalredaktion St. Veit/Feldkirchen
Redakteur Regionalredaktion St. Veit/Feldkirchen
10. April 2026,
6:00 Uhr

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