Ist es cool, Koch oder Kellner zu sein? Ja, meint man zumindest beim Hotel Rauter in Matrei in Osttirol an. "Nur wenn wir in einer Region gemeinsam an einem Strang ziehen, kann man die positive Stimmung erzeugen, die es braucht, um erfolgreich Tourismus zu machen", meint Hausherr Michael Obwexer. Deshalb lädt er nun junge Osttiroler in sein Haus, um sie davon zu überzeugen.