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Ernährungs- und Esskultur

Premiere für die Slow Food Akademie in den Alpen

Ein Bildungszentrum für nachhaltige Ernährungs- und Esskultur wird in der Slow-Food-Travel-Region Hermagor gegründet. Auftakt ist am 13. Mai beim „2. Markt des guten Geschmacks – Slow Food Grenzenlos“, im Schlossgarten Lerchenhof.
Regionale Produkte werden im Gail-, Gitsch- und Lesachtal sowie am Weißensee hoch gehalten
© SLOW FOOD TRAVEL
Regionale Produkte werden im Gail-, Gitsch- und Lesachtal sowie am Weißensee hoch gehalten
© SLOW FOOD TRAVEL
16. März 2023,
11:47 Uhr

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von Astrid Jäger

Lukas Zankl (Produzenten-Partner Slow Food Lehre),  Herwig Ertl, Obmann Slow Food Convivium Gail- und Lesachtal,  James Paul (Küchenlehrling im Biohotel "der daberer"), Marianne Daberer, Magdalena Liebert (Küchenlehrling im Biohotel "der daberer")
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Ab 2023

Mittelkärnten wird zur Slow Food Travel-Region

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