Zwei Wirte haben es sich mit verschiedenen Konzepten zur Aufgabe gemacht, ihre traditionsreichen Gasthäuser zu retten. Im Rahmen des ServusTV-Formates „Wirtshausgschichtn“ können Zuschauer sie am Freitag, dem 18. April ab 21.15 Uhr bei ihrer Mission begleiten.
Walter Schweigl will wieder mehr Gäste in sein Landgasthaus „Zur Brücke“ in Leutschach locken. Dazu hat er die alte Landwirtschaft der Familie wiederbelebt, baut mit museumsreifen Maschinen eigenes Getreide an, züchtet Hühner und stellt selbst Honig her. Das Fernsehteam begleitet ihn vom Frühjahr bis zum Sommer. Mitstreiter Leo Salcher kämpft um seinen Gasthof Post im Lesachtal.
Pizza, Stammtische und Besuch aus Amerika
Nur 287 Einwohner zählt der kleine Ort St. Lorenzen. Salcher ist dies aber egal, seit über 100 Jahren befindet sich der Gasthof nämlich bereits in Familienbesitz. Um sich den Erhalt leisten zu können, arbeitet der leidenschaftliche Wirt als Lehrer für Sport und Mathematik, nebenbei kümmert er sich um die Gästezimmer und Renovierungen. Das Holz dafür schlägt er im eigenen Wald. Um die Dorfjugend anzulocken, übte er einen Winter lang das Pizzabacken. Mit neuen Ideen trotzt er diversen Krisen, die er mit seinem Gasthof bereits durchstehen musste. Egal ob Kirchenstammtische oder amerikanische Backpacker - für seine Gäste fällt ihm immer etwas ein. Die Zuschauer können ihn bei seinem Vorhaben begleiten, wieder Geld mit seiner Post zu verdienen und möglichst viele Gäste begrüßen zu können.
