Es brauchte kein Promille Alkohol, um die Freude auszudrücken, dass nach zwei Jahren Pandemie wieder eine Apfelweinverkostung der Mostbarkeiten und der Kleinen Zeitung möglich wurde. Beim sortenreinen Apfelwein ging es am Freitag, dem 6. Mai, im Zogglhof in St. Paul um ein leichtes (höchstens 7,5 Volumenprozent), spritziges, goldiges Getränk, das mittlerweile Kultstatus erreicht hat.
Die besten ihrer Sorte wurden von einer umfangreichen Publikumsjury verkostet und prämiert. Der Jahrgang 2021 brachte besonders hochwertige Apfelweine mit bis zu 7,5 Alkoholgehalt hervor. Die vorteilhafte Witterung mit warmen Septembertagen und kalten Nächten ließ die gesamte herbstliche Sonnenkraft in die Früchte schießen und sie bestmöglich reifen.