Die Höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe aus Kärnten (HLW) haben sich zu einem gemeinsamen Kochbuch-Projekt zusammen geschlossen, um typische Speisen aus der jeweiligen Region mit den Schülerinnen und Schülern zu erarbeiten, nachzukochen und in einem Buch festzuhalten. Auch aus Wolfsberg sind Rezepte enthalten. Das gemeinsame Werk soll – sofern es die Coronalage zulässt – am 11. November um 11 Uhr an der HLW Wolfsberg präsentiert werden. Das Kochbuch „Polsterzipf & Grantnschleck - Erinnerungen an den Geschmack der Kindheit“ umfasst 320 Seiten und ist um 20 Euro erhältlich.