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Heute ist die Eröffnung

Traditionsgasthof wird mit Urgesteinen wiederbelebt

Am 9. Dezember wird der traditionsreiche Brauhof in der Herrengasse wieder eröffnet. Mit neuen Köpfen, umgebauten Bereichen, durchgehend warmer Küche und ohne Ruhetag. Die Kleine Zeitung hat sich vorab ein Bild gemacht.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • In Wolfsberger Innenstadt eröffnet die Lebenshilfe das „Brauhaus“ mit einem inklusiven Konzept, bei dem Menschen mit Beeinträchtigungen arbeiten können.
  • Der Brauhof in der Herrengasse wurde renoviert und bietet nun eine durchgehend warme Küche ohne Ruhetag an.
  • Das Projekt wird von erfahrenen Gastronomen unterstützt und bietet Platz für Veranstaltungen und Feiern.
  • Das Brauhaus setzt auf regionale Produkte und bietet eine Mischung aus Hausmannskost, nationalen und vegetarischen Gerichten an.
  • Langfristig soll das Brauhaus als Ausbildungsstätte dienen und ausgebildete Arbeitskräfte an andere Gastronomiebetriebe vermitteln.
Brauhaus-Geschäftsführer Wolfgang Glanznig, Küchenchef Bernhard Jandl und Lebenshilfe-Präsident Anton Henckel-Donnersmarck (von links)
© Bettina Friedl
Brauhaus-Geschäftsführer Wolfgang Glanznig, Küchenchef Bernhard Jandl und Lebenshilfe-Präsident Anton Henckel-Donnersmarck (von links)
© Bettina Friedl
Author Bettina Friedl
Bettina Friedl Teamleiterin Regionalredaktion Lavanttal & Völkermarkt
Teamleiterin Regionalredaktion Lavanttal & Völkermarkt
9. Dezember 2025,
10:02 Uhr

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