Gustav Fink wirkt überglücklich Donnerstagabend in Schloss Krastowitz, wo er sie alle trifft, die Gottscheer, von denen viele, wie er einst aus ihrer Heimat vertrieben wurden. „Ich lebe seit 69 Jahren in Kalifornien, in San Francisco“, erzählt er. „Seit 30 Jahren komme ich immer zur Gottscheer Kulturwoche heim. Geboren und aufgewachsen bin ich in Altlag. Am Mittwoch habe ich in der Gottschee meinen 91. Geburtstag gefeiert.“ Gustav Fink erzählt, er habe in den USA als Bäcker sein Glück gemacht. Erst war er Lehrling, dann Angestellter. „Dann haben mein Bruder Joe und ich eine Bäckerei gekauft. Wir haben Hotels mit Hochzeitskuchen beliefert. Auch die Hilton-Hotels. Wir hatten keine Konkurrenz.“