Wie trotzt man einer Wirtschaftskrise? Mit noch besserer Leistung. Nach diesem Rezept sind Kärntens Köche für den viel diskutierten Abschwung wohl bestens gerüstet: Im heute erscheinenden "Gault Millau 2009" gibt's nach dem eh schon fulminanten Vorjahresergebnis einen neuen Haubenrekord. 54 Lokale (2008 waren es 47) werden mit den begehrten Kochmützen ausgezeichnet.