Die Kleine Zeitung sucht bereits zum vierten Mal nach den besten Skihütten in Kärnten und Osttirol. Wir haben Wirte gefragt, was Gäste heute verlangen: Der Trend geht hin zu Slow Food und Regionalität.
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!["Plattner's Einkehr" am Nassfeld ist ein Slow Food-Betrieb](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/jzv5ke-E230B6F6-D365-4117-B8C5-F26B141E1EB2_v0_h.jpg/alternates/WEBP_WIDE_700/E230B6F6-D365-4117-B8C5-F26B141E1EB2_v0_h.jpg ""Plattner's Einkehr" am Nassfeld ist ein Slow Food-Betrieb")