Die Preisentwicklung bei Kakao erinnert an den berühmten Toblerone-Schoko-Gipfel: steil nach oben ragend. Noch bis 2023 pendelte sich der Preis für eine Tonne bei rund 2000 US-Dollar (1900 Euro) ein, derzeit rangiert er bei mehr als 10.000 US-Dollar, fünf Mal so hoch. Das Rekordhoch von Dezember mit fast 13.000 Dollar scheint in Reichweite. Eine Preisentwicklung, die kein anderer Rohstoff so hinlegte. Der Grund dafür ist vor allem das mangelnde Angebot auf den Weltmärkten, davon zeugen auch die rapide sinkenden Bestände an den Rohstoffbörsen. Laut „Financial Times“ von 100.000 auf 21.000 Tonnen binnen eines Jahres in London. Und auch die Lager in New York leerten sich.