Für den gebürtigen Südsteirer Florian Jaunegg ist es zuerst noch ein ganz normaler Apriltag im Jahr 2019. Doch plötzlich schwillt ihm der Hals an, er ringt um Luft. Der Notruf ist gleich gewählt, wenige Zeit später landet er im Krankenhaus. Die Diagnose: anaphylaktischer Schock.
Fleischallergie nach Zeckenstich
Wenn ein Stück spanischer Schinken zur Lebensgefahr wird
Zuerst ein saftiges Stück Schinken, dann ab ins Krankenhaus. Was für viele utopisch klingt, ist für den gebürtigen Südsteirer Florian Jaunegg Realität: Er lebt mit dem Alpha-Gal-Syndrom.
© Florian Jaunegg
