Eigentlich ist „Steira Wirt“ Richard Rauch („Geschwister Rauch“ in Trautmannsdorf) als Juror und Moderator Teil der ZDF-Show „Die Küchenschlacht“. Ab Montag steht er aber bei den „Profiwochen“ erstmals selbst hinter dem Herd. „Die Profiwochen wurden im ersten Lockdown aus der Taufe gehoben“, erzählt der Steirer, der kürzlich vom Restaurantführer "Gault & Millau" mit vier Hauben (18 Punkte) bedacht wurde. Grund war natürlich das Coronavirus. „Die Quoten waren gut, weil einmal Profis bei der ,Küchenschlacht‘ kochen mussten.“ Jetzt steigen die Profiwochen ein zweites Mal.