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Seltene Schweinerasse

Fehringer begeistert mit alten Rassen und neuen Ideen in der Landwirtschaft

Samuel Friesinger baut sich eine eigene kleine Landwirtschaft auf und setzt auf die Vermarktung von alten Rassen. Mit seinen „Bunten-Bentheimer“-Schweinen ist er für den Innovationspreis Vifzack nominiert.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Samuel Friesinger, ein junger Landwirt aus der Südoststeiermark, hat mit seiner innovativen Herangehensweise an die Landwirtschaft Aufmerksamkeit erregt.
  • Friesinger hat seinen Betrieb von Grund auf neu aufgebaut und setzt auf die seltene Schweinerasse "Bunte Bentheimer" für Qualität und Robustheit.
  • Er beliefert über 50 Billa-Filialen mit Fleischspezialitäten aus 100% Vulkanlandschwein und betreibt eine eigene Landwirtschaft.
  • Friesinger hat bereits mehrere Preise gewonnen, darunter für seine Bentheimer-Edelschimmelsalami und einen innovativen Leberkäse.
  • In Zukunft plant er, eine Fleischerei-Filiale zu eröffnen und Rinder zu halten, wobei der Fokus auf alten Rassen und Qualität bleibt.
Samuel Friesinger begeistert mit seinen Delikatessen bei der Wahl zum Vifzack 2026
© KLZ / Günther Linshalm
Samuel Friesinger begeistert mit seinen Delikatessen bei der Wahl zum Vifzack 2026
© KLZ / Günther Linshalm
Author Jonas Rettenegger
Jonas Rettenegger Redakteur Regionalredaktion Feldbach
Redakteur Regionalredaktion Feldbach
25. Februar 2026,
5:00 Uhr

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