Konditormeister Dominik Fitz
„Die Region hat eine unwahrscheinliche Qualitätsdichte, wie nirgends sonst“
Interview.
Dominik Fitz ist Konditormeister aus Leidenschaft. Gemeinsam mit Melanie Böhme führt er die Konditorei „Einfach Fitz – die Zuckerbäcker“ in Feldbach. Über seine neueste Idee, prominente Gäste und was die Südoststeiermark für ihn so besonders macht.
© KLZ / Ramona Lenz