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Engpass

So viele Ostereier kaufen die Oststeirer in der Karwoche

Ein gefärbtes Ei gehört zu Ostern einfach dazu, doch derzeit herrscht ein Engpass. Wie es den oststeirischen Landwirten damit geht und welche Anforderungen es für Ostereier gibt.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • In der Karwoche herrscht ein Engpass bei Eiern, da die Nachfrage nach heimischen Produkten hoch ist und weniger aus dem Ausland importiert werden darf.
  • Die Vogelgrippe hat zu einem Mangel an Eiern geführt.
  • Landwirte wie Daniela Reiterer und Paul Prenner bemerken eine erhöhte Nachfrage nach Eiern, insbesondere in der Osterzeit.
  • Der Preisunterschied zwischen Bio- und konventionellen Eiern ist fast verschwunden, was für Bio-Betriebe wie den von Josef Rauscher schwer nachvollziehbar ist.
Familie Reiterer vom Loiblhof in St. Lorenzen am Wechsel. Die Hühner müssen momentan wegen der Vogelgrippe im Stall bleiben – Ostereier gibt es trotzdem
© Privat
Familie Reiterer vom Loiblhof in St. Lorenzen am Wechsel. Die Hühner müssen momentan wegen der Vogelgrippe im Stall bleiben – Ostereier gibt es trotzdem
© Privat
Author Vera Hausberger
Vera Hausberger Regionalredaktion Hartberg-Fürstenfeld
Regionalredaktion Hartberg-Fürstenfeld
1. April 2026,
5:00 Uhr

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