Herr Gamsjäger, Sie sind Chef von 280 Mitarbeitern und führen sechs McDonald's-Niederlassungen. Wie hat es Sie einst in die Systemgastronomie verschlagen?
Teuerung, Personalmangel
McDonald's-Chef Gamsjäger: "Wir brauchen eine Gelassenheitspille"
Andreas Gamsjäger leitet sechs obersteirische McDonald's-Restaurants. Der Chef von 280 Mitarbeitern im Gespräch über die Konkurrenz von Burger King, steigende Preise und wie die Chance für eine Murauer Niederlassung stehen.
© Sarah Ruckhofer