KI gegen Verschwendung
„Dass 40 Prozent der Lebensmittel verschwendet werden, ist superbitter“
Peter Kargl aus der Gaal hat sich im Rahmen seiner Masterarbeit mit unterschiedlichen Modellen gegen Lebensmittelverschwendung beschäftigt, darunter KI-basierte Mengenoptimierung. Ein Einblick.
© KLZ / Michaela Egger
