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TrofaiachNeue Auflagen sind für Milchbauern große Hürde

Bernd Kaufmann, Vertreter der IG Milch aus Trofaiach, sieht neue Vorschriften der Milchviehhaltung im Biobereich sehr zweigeteilt.

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Milchbauern sind mit neuen, strengen Regeln für die Tierhaltung im Biobereich konfrontiert © Andreas Schöberl-Negishi
 

Seit 20 Jahren wird Bernd Kaufmann, Milchbauer aus Trofaiach, trotz Schwierigkeiten nicht müde, Missstände im System aufzuzeigen. Und er wolle seinen Widerstand nicht aufgeben – das Thema sei nicht nur existenziell, sondern auch ein Herzensanliegen, sagt Kaufmann, Vertreter der IG Milch.

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