Aus einer Idee, Essen aus der Region in den Fokus zu stellen, wurde eine Erfolgsgeschichte, die sich kontinuierlich weiterentwickelt: das GenussReich Steirische Eisenstraße. Barbara Hafellner, Ilse Blachfellner-Mohri, Roswitha Tscheliesnig und Gerfried Tiffner überlegten sich vor 15 Jahren, wie man regionale Kulinarik – von Produzenten über die Gastronomie bis hin zu den Kunden – in den Fokus stellen könnte.
15 Jahre GenussReich
Die Steirische Eisenstraße sieht sich als „Reich der regionalen Genüsse“
In Leoben wurde Mittwoch das 15-jährige Bestehen „GenussReich Steirische Eisenstraße“ in kleinem Rahmen gefeiert. 75 Mitglieder sind derzeit mit dabei, weitere sollen folgen.
© KLZ / Johanna Birnbaum
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