"Nur darüber reden ist für mich nichts, sondern einfach machen und anpacken. Und wenn es nichts wird, dann ist es zumindest eine Erfahrung", beschreibt Christoph Hofer seine persönliche Einstellung. Einbringen will er diese künftig verstärkt beim Verein Kulinarikinitiative Steirische Eisenstraße, dem "GenussReich": Seit der jüngsten Generalversammlung steht er diesem als Obmann vor. Er hat damit Astrid Moder an der Spitze abgelöst, die vier Jahre als Obfrau tätig war.