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EröffnungDas Anna Café: Zu Besuch im ersten Zero-Waste-Café von Graz

Kein Plastik, keine Verpackungen, nur Nachhaltigkeit: Anna-Lisa Gattinger hat heute ihr eigenes Zero-Waste-Cafè in der Neutorgasse eröffnet. Gekocht wird nur, was frisch und biologisch angebaut wurde - und das, ohne Müll zu verursachen.

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Anna-Lisa Gattinger in ihrem Café © Anja Leitner
 

"Wenn man normalerweise einen Kaffee trinken geht, sieht man nur das abwaschbare Porzellanhäferl. Aber nicht, wie viel Müll im Hintergrund anfällt." Diesen Umstand will Anna-Lisa Gattinger mit ihrem neuen Zero-Waste-Cafè beheben.

Kommentare (1)

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judohaus
1
16
Lesenswert?

Sensationell

Da kann man noch was lernen als leider oftmals leichtfertig Müll erzeugender Senior! Chapeau!

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