Nach dem frühen Start des Spargels ziehen nun auch die roten Früchte nach: Frische, saftige und regionale Erdbeeren haben jetzt Saison – leuchtend rot lachen sie jetzt schon von den mit hellem Stroh unterlegten steirischen Erdbeerfeldern. „Noch nie startete die Saison schon am 10. Mai, um ganze zehn Tage früher als im Durchschnitt der vergangenen Jahre“, betont LK-Vizepräsidentin Maria Pein. Der Höhepunkt der steirischen Erdbeersaison wird Ende Mai erreicht sein, steirische Erdbeeren vom Freiland wird es aber bis in die zweite Juni-Hälfte geben.