"Wir haben Anfang Juni wieder den Betrieb aufgenommen, doch der Umsatzrückgang gegenüber einem normalen Juni beträgt 90 Prozent - und dies nach einem fast dreimonatigen Lockdown und dem Hochwasser im Herbst, als wir bereits 60 Prozent unserer Einnahmen verloren hatten", klagte Baldi im Interview mit "Radio Cusano Campus".