Die Konsumentenschützer der Arbeiterkammer ließen neun Proben Toastschinken und einen Toastblock am Ende ihres Mindesthaltbarkeitsdatums im Labor der österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) mikrobiologisch, sensorisch sowie chemisch-physikalisch untersuchen. Für die Untersuchung wurden ausschließlich konventionelle Produkte ausgewählt. Der Preis der Schinken lag zwischen 0,85 und 1,25 Euro pro hundert Gramm. Der Toastblock war mit 0,81 Euro pro hundert Gramm das günstigste Produkt im Test.
AK-Test
Abgepackter Toastschinken: Preis sagt nichts über Qualität aus
Die Arbeiterkammer Oberösterreich wollte wissen, wie es um die Qualität von fertig verpacktem Toastschinken aus dem Supermarkt bestellt ist und ließ zehn Produkte im Labor auf Keime und chemische Parameter untersuchen. Das zweitteuerste Produkt war gerade „ausreichend“. Tipps zum Schinkenkauf.
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