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Kochen fürs Gemüt

Mehr Abwechslung im Kochalltag: Quetscherdäpfel mit Oliventapenade

Erdäpfel wie man sie mag: Außen knusprig, innen wunderbar weich. Wer mag krönt sie mit einer Olivenkruste wie es der argentinische Großmeister Francis Mallmann macht.
Köstliche Erdäpfelbeilage - nachgekocht von Francis Mallmann
© (c) Nitr - stock.adobe.com
Köstliche Erdäpfelbeilage - nachgekocht von Francis Mallmann
© (c) Nitr - stock.adobe.com
Birgit Pichler
19. März 2020,
20:04 Uhr

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