Wenn die üppige Faschingszeit vorüber ist, haben Fischfreunde gut lachen. Für den Aschermittwoch bieten sich eine ganze Reihe Fischgerichte an. Egal, ob kalt oder warm – hier sollte jeder auf den Geschmack kommen. Natürlich darf auch nach dem Aschermittwoch Fisch gekocht werden!

  • Hering in Rahm
  • Matjes in Joghurtrahm
  • Fischlasagne
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Warme Speisen

  • Gedämpftes Saiblingsröllchen in Gewürzbuttersoße
  • Saibling mit Estragonsauce
  • Fischlasagne
  • Lachsravioli

Suppen

  • Fisch-Gemüse-Eintopf
  • Fischsuppe mit Mais