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Betriebsjubiläum

„Das war ein Moment des Stolzes, der unter die Haut geht“

Der Gasthof Kropf in Lind/Griffen feierte kürzlich sein 70-jähriges Bestehen und wurde von der Wirtschaftskammer Kärnten ausgezeichnet. Die Geschichte des Hauses reicht aber noch länger zurück.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Der Gasthof Kropf in Lind/Griffen feierte kürzlich sein 70-jähriges Bestehen und wurde von der Wirtschaftskammer Kärnten ausgezeichnet.
  • Andreas Morolz führt den Familienbetrieb, dessen Geschichte bis ins Jahr 1948 zurückreicht, als das Haus gebaut wurde.
  • Der Gasthof bietet heute über 200 Sitzplätze und ist bekannt für seine Kasnudeln, ein Rezept, das seit über 150 Jahren besteht.
  • Andreas Morolz hat eine unkonventionelle Karriere als Kochkünstler und legt Wert auf Tradition und Qualität.
  • Trotz Herausforderungen wie der Corona-Pandemie blickt der Gasthof optimistisch in die Zukunft und setzt auf Kreativität und Begeisterung in der Gastronomie.
Vier Männer, drei davon gekleidet in schwarz, bei der Ehrung
© Wirtschaftskammer/KK
Jürgen Mandl, Andreas Morolz, Rudolf Bredschneider, Josef Petritsch (von links)
© Wirtschaftskammer/KK
Rosina Katz-Logar
17. April 2026,
6:00 Uhr

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