Cafetier Harald Taupe, Architekt Robert Ruhdorfer und Anwalt Dietmar Hoi bilden seit Jahren das Genusswiesn-Trio und sind verantwortlich für die Wiesenmarkt-Kulinarik in der beliebten Hütte. Der Grund für Hois zwischenzeitlichen Ausstieg ist ein sehr erfreulicher. Dietmar Hoi ereilten heuer im Februar Vaterfreuden, der Dritte im Bunde der Genusswiesn wurde Vater eines Sohnes. Und das braucht Zeit.