Ruhetage, verkleinerte Karten, geringe Löhne
Im Osttiroler Gastgewerbe herrscht massiver Personalmangel
Osttiroler Betriebe suchen erfolglos nach Personal. Man muss sich mit Ruhetagen oder eingeschränkter Karte behelfen. Gründe werden in Branchenabwanderung und zu niedrigen Kollektivverträgen gesehen.
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