Prägraten

Schmankerln und Produkte aus Osttirol punkteten

Birgit und Gottfried Steiner vom Gasthaus Großvenediger sind Tiroler „Genuss Wirt“. Sie überzeugten mit Transparenz, geschultem Personal und der hervorragenden Küche.

Birgit und Gottfried Steiner vom Gasthaus Großvenediger setzten sich im Finale durch und sicherten sich den Titel „Genuss Wirt des Jahres 2015/16

Kartoffeln und Lammfleisch aus Osttirol, Spargel aus Lavant und viele hausgemachte Produkte – das sind die Markenzeichen des Gasthauses Großvenediger in Prägraten. Groß ist die Freude bei den Wirtsleuten Birgit und Gottfried Steiner. Sie wurden zum „Genuss Wirt des Jahres“ gewählt. Dies gilt als die höchste Auszeichnung in der heimischen Gastronomie.
„Wir sind sehr stolz, das erreicht zu haben. Wir wollen Bewusstsein schaffen und zeigen, welche qualitativen Produkte es in unserer Region gibt“, sagt der Wirt, der den Familienbetrieb vor zehn Jahren mit seiner Frau übernahm.