Schon der Großvater von Silvano Soravia verdiente sein Geld mit Eis. „Er war in Nordrhein-Westfalen mit einem Hand-Eiswagen unterwegs. Für den Winter wurde der Wagen kurzerhand umgebaut, dann hat mein Opa Maronen verkauft“, erinnert sich Soravia, der selbst aus Cortina d‘Ampezzo stammt. Im siebten Jahr betreibt er selbst die Gelateria „Deliziosa“, die in der Messinggasse, im Herzen der Lienzer Altstadt liegt.