Im Gastgewerbe ist er ein Profi: Markus Aichholzer (37), ein gebürtiger Rennweger, ist der neue Pächter des Mocas am Neuen Platz in Spittal. Das beliebte Café ist seit November geschlossen. Der neue Gastgeber, der seine berufliche Laufbahn bei Wolfgang Hinteregger im Parks in Velden und am Katschberg begann, hat große Adressen in seinem Lebenslauf stehen. Er arbeitete bei Johanna Maier in Filzmoos, im Kempinski in Prag, bei Steigenberger in Frankfurt und Davos, in Montreal, auf Sylt, in der Hospiz Alm am Arlberg sowie in Aspen und Vail in den USA.