Einen nahtlosen Übergang gab es im "Café Lobisser" in der Nähe des LKH Wolfsberg:Michael Polzer von der Firma "PM-Tech" führt mit seiner Gattin Katja das zuvor 15 Jahre lang von Wolfgang Turner betriebene Lokal weiter. Auf der Speisekarte findet sich ab sofort ein breites Jausenangebot. "Das reicht vom belegten Brot bis zur Brettljause mit regionalen Produkten vom Sablhof", sagt der Wolfsberger Michael Polzer, der fünf Mitarbeiterinnen beschäftigt.