Schon als zwölfjähriger Bub träumte der Wolfsberger Thomas Seifried davon, Koch zu werden. Nach seiner Ausbildung im Lärchenhof im Tiroler Seefeld hat er die kulinarische Welt im Sturm erobert: Mit nur 24 Jahren wurde er mit zwei Hauben gekrönt und mit 30 Jahren war er der jüngste Preisträger der Auszeichnung „Goldene Cloche“ in Anerkennung seiner herausragenden Leistungen im Ausland.