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Thomas Seifried

„Bester Koch der Karibik“ kocht ab 20. Oktober in neuem Luxushotel auf

Der international erfahrene Spitzenkoch Thomas Seifried (41) aus Wolfsberg übernimmt die kulinarische Leitung des Fine Dining-Restaurants im neuen „Mandarin Oriental“ in Wien.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Thomas Seifried, ein international anerkannter Spitzenkoch aus Wolfsberg, übernimmt die kulinarische Leitung des neuen „Mandarin Oriental“ in Wien.
  • Seifried begann seine Karriere im Lärchenhof in Tirol und wurde mit 24 Jahren mit zwei Hauben ausgezeichnet.
  • Er arbeitete in renommierten Restaurants weltweit, darunter das „Blue by Eric Ripert“ auf den Cayman Islands, und wurde als „bester Koch der Karibik“ ausgezeichnet.
  • Seifried kehrt nach Österreich zurück, um im „Mandarin Oriental Vienna“ die österreichische Küche mit internationalen Einflüssen zu verbinden.
  • Er plant, in Zukunft möglicherweise ein eigenes Restaurant im Lavanttal zu eröffnen, um die lokale Gastronomie zu bereichern.
Thomas Seifried übersiedelt von den Cayman Islands nach Wien
© KK/Mandarin Oriental Vienna
Thomas Seifried übersiedelt von den Cayman Islands nach Wien
© KK/Mandarin Oriental Vienna
Author Bettina Friedl
Bettina Friedl Teamleiterin Regionalredaktion Lavanttal & Völkermarkt
Teamleiterin Regionalredaktion Lavanttal & Völkermarkt
19. Oktober 2025,
19:33 Uhr

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