Seit über 30 Jahren bietet Familie Schaschel regionale Bauernspezialiäten, wie beispielsweise Speck, Salami, Schinken, Bauernbrot und, und, und an. Der Kärntner Familienbetrieb (mit Hauptsitz in Lambichl) ist für seine herausragende Qualität, seine nachhaltige Erzeugung und den würdevollen Umgang mit Lebensmitteln bekannt. "Für unsere Selcher reisen die Leute zu Ostern sogar aus Wien an", erklärt Junior-Chef Stephan Schaschel. Mit einem Bauernstand sind die Schaschels im Klagenfurter Südpark vertreten.