43 Jahre lang war die "Melange" in der St. Veiter Straße 73 eine Institution für Kaffeehausbesucher in Klagenfurt. Die Aufregung war daher groß, als Geschäftsführer Peter Nimmervoll, auch Chef der Konditorei Zehrer auf dem Alten Platz, im Herbst die Pforten schloss. Kurze Zeit später waren jedoch mit Gheorghe Pana und seiner Frau DziniNachfolger für den Traditionsbetrieb gefunden.
"Wir betreiben in St. Veit bereits ein Pub, und sind früher selbst oft in der Melange eingekehrt, weil sie direkt auf dem Weg nach Klagenfurt liegt", erklärt Pana. Das Pub wird weiterhin vom Paar betrieben.