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Gesundes EssenDiese Schwestern haben ein Rezept für langes Leben

Die gebürtigen Kärntner Schwestern Anna Grötschnig und Julia Ring führen einen Blog für spermidinreiche Kost

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Die Ärztin Anna Grötschnig (links) und die Molekularbiologin Julia Ring verraten, worauf es beim Kochen ankommt, damit es besonders gesund ist. © Juergen Fuchs
 

Lange und gesund leben – das wünschen sich die meisten. Die gebürtigen Völkermarkterinnen Anna Grötschnig und Julia Ring haben dafür im wahrsten Sinne des Wortes ein Rezept. Die Schwestern führen einen Food-Blog, auf dem sie spermidinreiche Gerichte vorstellen.

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