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Gesundes EssenDiese Schwestern haben ein Rezept für langes Leben

Die gebürtigen Kärntner Schwestern Anna Grötschnig und Julia Ring führen einen Blog für spermidinreiche Kost

Die Ärztin Anna Grötschnig (links) und die Molekularbiologin Julia Ring verraten, worauf es beim Kochen ankommt, damit es besonders gesund ist. © Juergen Fuchs
 

Lange und gesund leben – das wünschen sich die meisten. Die gebürtigen Völkermarkterinnen Anna Grötschnig und Julia Ring haben dafür im wahrsten Sinne des Wortes ein Rezept. Die Schwestern führen einen Food-Blog, auf dem sie spermidinreiche Gerichte vorstellen.

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