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Am Wörthersee

Gebürtiger Chinese führt beliebtes Lokal in eine neue Ära

Fast zwei Jahrzehnte trug das Hotel-Restaurant Weidenhof die Handschrift von Erika und Hans Mair. Jetzt weht dort aber ein anderer Wind.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Ein gebürtiger Chinese, Jiongjun Qiu, hat das Hotel-Restaurant Weidenhof am Wörthersee übernommen und führt es in eine neue Ära.
  • Das Hotel-Restaurant genoss unter der Leitung von Erika und Hans Mair fast zwei Jahrzehnte lang einen ausgezeichneten Ruf.
  • Jiongjun Qiu, der seit 35 Jahren in Kärnten lebt, ist in der heimischen Gastro-Szene bekannt und hat ein gutgehendes Chinarestaurant betrieben.
  • Die Speisekarte und das Konzept des Weidenhofs wurden weitgehend beibehalten, mit nur wenigen Änderungen wie einem zusätzlichen Ruhetag und einer erweiterten Weinkarte.
  • Trotz anfänglicher Skepsis der Stammgäste konnte Qiu mit Qualität überzeugen und die letzten Zweifel ausräumen.
Der neue „Chef“ im Weidenhof Jiongjun Qiu. Er hat auch das Personal der Mairs mitübernommen
© Hannes Krainz
Der neue „Chef“ im Weidenhof Jiongjun Qiu. Er hat auch das Personal der Mairs mitübernommen
© Hannes Krainz
Author Petra Eggerer
Petra Eggerer Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
13. Juni 2025,
18:30 Uhr

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