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Klagenfurt

Wie Bauern aus Bad Kleinkirchheim den Benediktinermarkt eroberten

Lebensmittel aus Biomilch und Biofleisch produzieren die Mallhofbauern seit mittlerweile 25 Jahren Woche für Woche für den Klagenfurter Benediktinermarkt.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Die Mallhofbauern in Bad Kleinkirchheim produzieren seit 25 Jahren Bio-Milch und Bio-Fleisch für den Benediktinermarkt in Klagenfurt.
  • Zum Jubiläum hat Biobauer Christian Mayrbrugger einen neuen Marktwagen angeschafft.
  • Der Mallhof existiert seit 1470 und wird seit den 90er Jahren biologisch bewirtschaftet.
  • Auf dem Hof leben rund 30 Milchkühe und 50 Kälber, die auf 40 Hektar Weidefläche gehalten werden.
  • Neben Milchprodukten werden auch Fleisch, Wurst und andere regionale Spezialitäten am Benediktinermarkt angeboten.
Biobauer Christian Mayrbrugger und seine Familie, am Bild die Söhne Finn und Noah, verkaufen ihre Produkte seit 25 Jahren am Benediktinermarkt
© Kk/mallhof
Biobauer Christian Mayrbrugger und seine Familie, am Bild die Söhne Finn und Noah, verkaufen ihre Produkte seit 25 Jahren am Benediktinermarkt
© Kk/mallhof
Author Petra Eggerer
Petra Eggerer Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt
24. Mai 2025,
18:20 Uhr

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