Max Schöffmann (60) hat das von seiner Familie in 11. Generation betriebene Wirtshaus Schöffmann in Villach-Landskron am 1. März geschlossen. Hermann Obiditsch (71) ist – ebenfalls ohne Nachfolger – als Wirt des 1909 von seinem Urgroßvater erbauten Gasthauses in der Gerbergasse in Villach schon seit 31. Dezember 2009 in Pension.
Villacher Gastro-Legenden im Gespräch
"Nur ein grantiger Wirt ist ein guter Wirt"
Für immer Sperrstunde. Zwei legendäre Villacher Wirte im Ruhestand philosophieren über alte Zeiten, neue Herausforderungen und gesunden Grant.
© Daniel Raunig