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Bäcker-Tradition

In diesem Kärntner Ort gibt es seit 600 Jahren den „Beck“

Der 17. Mai ist Welttag des Backens: Alexander Puckl betreibt in Wieting eine Bäckerei in fünfter Generation und verbindet Tradition mit Innovation. Das Bäcker-Haus ist weitaus älter.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Alexander Puckl betreibt eine traditionsreiche Bäckerei in Wieting und plant die Eröffnung neuer Filialen.
  • Trotz düsterer Prognosen floriert das Geschäft und eine neue Filiale in Klagenfurt ist geplant.
  • Puckl investierte 500.000 Euro in den Ausbau der Bäckerei und modernisierte die Produktion.
  • Spezialbrote und gesundes Gebäck sind die Spezialitäten der Bäckerei, die regionale Zutaten verwendet.
  • Alexander Puckl ist engagierter Bäcker und Feuerwehrmann, der keine Zeit für eine Beziehung hat.
Puckl hat die Bäckerei von seinem Vater übernommen
© Traussnig
Puckl hat die Bäckerei von seinem Vater übernommen
© Traussnig
Robert Benedikt
16. Mai 2025,
4:30 Uhr

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