"Mit Wehmut müssen wir bekannt geben, dass wir nach der Winterpause die Konditorei Koppitz mit all ihren Filialen schließen", teilt die Familie Preschern–Koppitz via Facebook mit. Auch in einem Brief an Kundinnen und Kunden sowie Lieferanten und Partner erklärte das Traditionsunternehmen, das vor allem für seine Torten-, aber auch Eis-Kreationen sowie (im Stammhaus) italienische Spezialitäten bekannt war, dass der Betrieb mit seinen mehr als 35 Beschäftigten nicht weitergeführt werde. Damit geht eine lange Ära zu Ende: Das Unternehmen wurde im Jahr 1922 gegründet und in bereits vierter Generation geführt. Neben dem Stammhaus in Straß betrifft das auch die drei Filialen in Gamlitz, Wagna und Tillmitsch. Die Nachwirkungen der Pandemie und die massiv gestiegenen Preise lasten auf vielen Gastronomiebetrieben, zahlreiche Traditionshäuser in der Gastronomie haben in jüngerer Vergangenheit ihre Pforten geschlossen.