Die heimischen Brauereien stehen unter Druck. Wie der Verband der Brauereien Österreichs am Dienstag bekannt gab, ist der Gesamtausstoß von Bier (inkl. alkoholfrei) im Vorjahr gegenüber 2024 um 7,1 Prozent auf 9,25 Millionen Hektoliter gesunken. Deutlich fiel das Minus im Inland mit einem Rückgang von 6,1 Prozent aus. Im Export gab es sogar einen Einbruch um 12,4 Prozent. Verantwortlich für diesen Negativtrend sind ein verändertes Konsumverhalten sowie eine düstere Stimmung in der Wirtschaft. Die hohen Kosten für Energie und Löhne machen den Brauereien zusätzlich zu schaffen.
7,1 Prozent Minus
Flaute bei Brauereien: In Österreich wird immer weniger Bier getrunken
Die heimische Brauwirtschaft hat zu kämpfen. Der Gesamtausstoß ist auf 9,25 Millionen Hektoliter gesunken. Sowohl im Inland als auch im Export deutlicher Rückgang. Alkoholfreie Biere können Minus nicht abfedern.
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