Die gute alte Feinkosttheke - umgangssprachlich oft Wurstbudl bzw. im Fachjargon Frischetheke oder Feinkosttheke genannt – ist da, um zu bleiben. Anderslautende Gerüchte haben sowohl Spar als auch Billa gegenüber der APA dementiert. Die Wursttheken gelten doch als eines der Unterscheidungsmerkmale zu Diskontern. Zuletzt fiel aber auf, dass immer mehr vorbereitete Jausenartikel zu finden sind. Es finde eine „Gastronomisierung“ des Angebots statt, vor allem in Märkten in der Großstadt, heißt es.